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FjordCruise Norway
Guides10 Min. Lesezeit

Hardangerfjord-Reiseführer: Obstgärten, Cider, Trolltunga & Wasserfälle

Norwegens Obstgarten: blütenbedeckte Obstwiesen, eine boomende Cider-Route, die Wanderung zur Trolltunga, der mächtige Vøringsfossen, der Folgefonna-Gletscher und rasante RIB-Safaris.

Von der Redaktion von FjordCruise Norway

Wenn der Sognefjord der König der Fjorde ist, dann ist der Hardangerfjord sein Obstgarten. Auf 179 Kilometern südlich von Bergen ins Landesinnere reichend, ist Hardanger Norwegens Obstgarten — im Frühjahr berühmt für Hänge, die weiß von Apfel- und Kirschblüte sind, und heute für eine boomende Cider-Route, die schwindelerregende Wanderung zur Trolltunga und einen der grandiosesten Wasserfälle des Landes. Dieser Ratgeber behandelt die Höhepunkte des Fjords und wie Sie sie erleben.

Ein Obstgarten inmitten der Berge

Hardanger zeigt ein sanfteres Gesicht als die steilwandigen Fjorde weiter im Norden. Ein mildes Küstenklima und steile, sonnenzugewandte Hänge machen ihn perfekt für den Obstanbau, und seit Generationen bringt die Region Äpfel, Birnen, Kirschen und Pflaumen hervor. Im Mai verwandelt die Blüte die Fjordufer in Wehen aus Weiß und Rosa — einer der schönsten und am wenigsten überlaufenen Anblicke Norwegens. Im Spätsommer hängen dieselben Bäume schwer von Früchten.

Die Kernsaison läuft hier von Mai bis September. Frühling für die Blüte, Spätsommer für die Ernte und die wärmsten Wanderungen.

Die Cider-Route

Aus Hardangers Obstgärten ist ein ernsthaftes Handwerk erwachsen: der Cider. Die Region trägt heute einen geschützten geografischen Status für ihren Cider, und eine wachsende "Cider-Route" verbindet Hofproduzenten, wo Sie preisgekrönte, aus lokalen Äpfeln gepresste Cider verkosten können, oft auf Terrassen mit direktem Blick über das Wasser. Es ist zu einem der genussvollsten Slow-Travel-Erlebnisse des Fjords geworden — eine Welt entfernt vom Anstehen-und-Fotografieren-Rhythmus der großen Sehenswürdigkeiten.

Trolltunga

Die berühmteste Wanderung der Region — und einer der meistfotografierten Orte Norwegens — ist die Trolltunga, die "Trollzunge". Diese flache Felsplatte ragt waagerecht etwa 700 Meter über dem See Ringedalsvatnet aus dem Berghang heraus, nahe Odda am südlichen Ende des Fjords.

Sie zu erreichen ist eine Verpflichtung: Die klassische Rundwanderung ist lang und anstrengend, in der Regel ein ganzer Tag mit rund 20 Kilometern und 800 Höhenmetern, am besten in der Sommersaison (grob Mitte Juni bis Mitte September) zu begehen, wenn der Weg schneefrei ist. Die Belohnung ist ein Foto und eine Erinnerung wie nirgendwo sonst. Kommen Sie gut vorbereitet mit festen Stiefeln, Verpflegung, Wasser und Schichten — unser Packratgeber behandelt das Wesentliche für eine ernsthafte Fjordwanderung.

Vøringsfossen

Am Ende des Tals Måbødalen stürzt die Vøringsfossen, einer der spektakulärsten Wasserfälle Norwegens, rund 180 Meter in eine dramatische Schlucht. Eine markante moderne Fußgängerbrücke und Aussichtsplattformen lassen Besucher heute den Fall von oben betrachten, und er liegt praktisch an der Bergstraße zwischen Ostnorwegen und Hardanger — ein leichter, atemberaubender Halt für jeden, der hierher fährt.

Folgefonna und RIB-Safaris

Über dem Westufer des Fjords liegt Folgefonna, einer der größten Gletscher Norwegens, der die Wasserfälle speist, die die Fjordufer durchziehen, und im Sommer geführte Gletscherwanderungen bietet. Sein Schmelzwasser hält die Kaskaden des Fjords die warmen Monate hindurch am Laufen.

Für einen schnelleren Nervenkitzel auf dem Wasser jagen RIB-Safaris in starren Schlauchbooten den Fjord entlang und bringen Sie mit einer Dosis Adrenalin nah an Wasserfälle und steile Klippen heran, das die größeren Ausflugsboote nicht bieten können — eine tolle Option für Familien mit älteren Kindern oder jeden, der Wind im Gesicht möchte.

Die Dörfer von Hardanger

Zu Hardangers Reiz gehört, dass es bewohntes, arbeitendes Land ist statt einer Sammlung von Aussichtspunkten. Jedes Dorf am Fjord hat seinen eigenen Charakter und gibt eine andere Art von Basis ab.

  • Norheimsund, am nächsten zu Bergen, ist ein natürliches Tor mit leichtem Zugang zum Fjord und dem nahen Wasserfall Steinsdalsfossen, hinter dem Sie entlanggehen können.
  • Ulvik, geborgen am Ende eines stillen Arms, liegt im Herzen des Cider-Landes und der Obstgärten.
  • Eidfjord, nahe der Vøringsfossen, ist die Basis für die östlichen Berge und das dramatische Tal Måbødalen.
  • Odda, an der südlichen Spitze des Fjords, ist der Ausgangspunkt für die Trolltunga und den Gletscher Folgefonna.

Ihr Dorf danach zu wählen, was Sie unternehmen möchten — Obstgärten und Cider, Wasserfälle oder die große Wanderung —, ist der Schlüssel zu einer gut geplanten Hardanger-Reise.

Hardanger im Wandel der Jahreszeiten

Hardanger wechselt im Jahresverlauf dramatisch seinen Charakter, und wann Sie kommen, prägt das, was Sie sehen.

Der Frühling (Mai) ist die Obstblüte, das Wahrzeichen der Region — Hänge, die weiß und rosa verwehen, kühle klare Tage und wenige andere Besucher. Es ist wohl die schönste Zeit und die am wenigsten überlaufene.

Der Sommer (Juni bis August) bringt das wärmste Wetter, den umfassendsten Zugang zu den Hochbergen und die besten Bedingungen für die Trolltunga-Wanderung und Gletscherwanderungen. Es ist Hochsaison, die berühmten Sehenswürdigkeiten sind also voller, doch die langen Tage geben Ihnen Zeit, sich zu verteilen.

Der Herbst (September) ist Erntezeit, die Obstgärten hängen schwer und die ersten Farben zeigen sich an den Birken — eine ruhigere, gelassene Zeit, in der die Cider-Verkostungen am besten sind. Die Kernsaison der Fjordfahrten endet, während die Bergwege den ersten Schnee auffangen. Stimmen Sie Ihren Besuch auf das ab, was Sie am meisten wollen, und Hardanger liefert in jedem dieser Fenster etwas Wunderbares.

Wie Sie hinkommen und wo Sie sich einquartieren

Bergen ist das natürliche Tor. Von der Stadt aus erreichen Sie Hardanger auf der Straße in ein paar Stunden, und die Dörfer des Fjords — Norheimsund, Ulvik, Eidfjord, Odda — geben jeweils gute Basen für verschiedene Teile des Systems ab.

  • Von Bergen mit dem Boot: Die ganzjährige Bergen-Fjordkreuzfahrt (ab 680 NOK, rund 3,5 Stunden) erkundet das Fjordland direkt vor der Haustür der Stadt. Vergleichen Sie Bergens Fjorde mit dem hohen Norden in unseren übrigen Ratgebern.
  • Zum Angeln: Dieselben Gewässer bieten hervorragendes Meeresangeln; siehe unseren Angelratgeber für Bergen.
  • Für Flexibilität: Ein privater Yachtcharter oder Tagescharter lässt Sie Obstgärten, Wasserfälle und stille Ankerbuchten in Ihrem eigenen Tempo verbinden.
  • Zum Timing: Die Frühlingsblüte oder die Spätsommerernte sind die Idealzeiten — unser Ratgeber zur besten Reisezeit hilft Ihnen bei der Wahl.

Hardanger ist der Fjord, den man langsam besuchen sollte: den Cider verkosten, hinaus zur Trolltunga wandern, über der Vøringsfossen stehen und zusehen, wie die Blüte oder die Erntefarbe die Hügel färbt. Beginnen Sie die Planung mit einer Bergen-Fjordkreuzfahrt, stöbern Sie in all unseren Kreuzfahrten oder kalkulieren Sie eine Route im Routenrechner.

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