Bergen est l'une des grandes portes d'entrée de la pêche en mer en Europe. Cernée de fjords profonds et abrités, ouverte sur les eaux poissonneuses de la mer du Nord, elle place la morue, le lieu noir, le maquereau et même le flétan à une courte sortie en bateau du centre-ville. Ce guide couvre ce que vous pouvez pêcher au fil de l'année, le matériel qui fonctionne, les règles à respecter et la manière de réserver une sortie : notre sortie de pêche à Bergen fonctionne de mars à octobre et démarre à 950 NOK par personne pour une sortie de 4 heures.
Pourquoi Bergen offre d'aussi bonnes eaux de pêche
La ville se trouve à l'embouchure de deux des plus grands fjords de Norvège — le Hardangerfjord au sud et le vaste Sognefjord au nord — là où l'eau froide et riche en oxygène de l'Atlantique rencontre des fonds côtiers abrités. Cette combinaison retient les poissons-appâts, et les poissons-appâts retiennent les prédateurs. Nul besoin de filer loin au large : des zones productives se trouvent dès l'embouchure du fjord, si bien que même une demi-journée trouve du poisson.
Nos départs se font depuis Bergen même, vous passez donc votre temps à pêcher plutôt qu'à voyager. Une sortie type de 4 heures alterne dérive au-dessus des grands fonds pour la morue et le lieu noir, et pêche au jig plus légère pour tout ce que la saison offre.
Ce que vous pouvez pêcher, saison par saison
Les poissons de mer norvégiens se déplacent au gré de la température de l'eau et des poissons-appâts : la période façonne donc les prises.
La morue (torsk)
Le poisson vedette. La morue se pêche autour de Bergen une grande partie de l'année, mais le meilleur sport se trouve dans la moitié la plus froide — grossièrement de la fin de l'automne au printemps — quand les gros « skrei » (morues migratrices) remontent vers la côte pour frayer. En début et en fin de notre saison de mars à octobre, vous avez de réelles chances de décrocher un spécimen. La morue se tient près du fond, sur les fonds rocheux et mixtes : le jig avec de lourds pilks et shads descendus en profondeur est donc la méthode de référence.
Le lieu noir (sei)
Le pilier d'une journée de pêche à Bergen. Combatif et abondant, le lieu noir est présent toute la saison et se rassemble souvent en pleine eau, offrant un sport rapide et vif sur du matériel léger. Quand un banc passe sous le bateau, l'action est ininterrompue : c'est le poisson dont la plupart des débutants se souviennent.
Le maquereau (makrell)
Un visiteur d'été. Le maquereau arrive en nombre à partir de juin environ et reste jusqu'à la fin de l'été, poursuivant les poissons-appâts près de la surface. C'est le poisson le plus facile et le plus amusant pour les débutants et les enfants : une traîne de plumes ou un montage sabiki, une canne légère, et vous en prenez plusieurs d'un coup. Le pic du maquereau coïncide avec le cœur chaud de notre saison.
Le flétan (kveite)
Le trophée. Le flétan est le géant de ces eaux, pouvant dépasser largement les 100 kilos, même si un poisson de n'importe quelle taille reste un véritable exploit. On le traque au-dessus de bancs profonds, sableux ou graveleux, avec de gros appâts ou de lourds shads, et en capturer un demande de la patience et un brin de chance. L'été et le début de l'automne offrent les meilleures chances.
Matériel et technique
Pour la plupart des sorties, le bateau fournit cannes, moulinets et bas de ligne : vous pouvez donc arriver les mains vides et pêcher tout de même très bien. Si vous aimez apporter votre matériel, voici l'équipement qui fonctionne :
- Cannes : une canne à bateau robuste calibrée 20–30 lb pour la morue et le lieu noir ; une canne à lancer plus légère pour le maquereau.
- Moulinets : un solide moulinet à tambour tournant ou un grand moulinet à tambour fixe garni de tresse — le faible diamètre de la tresse fend le courant des grands fonds bien mieux que le nylon.
- Bas de ligne : de lourds pilks (150–300 g) et de gros leurres souples pour la morue ; des montages sabiki ou à plumes pour le maquereau ; un bas de ligne en acier solide ou en gros nylon et de gros appâts si vous visez le flétan.
- Accessoires : une bonne paire de gants, un bonnet et des couches coupe-vent chaudes — même en été, le vent en pleine eau pique. Notre guide des bagages contient la liste complète.
La technique est surtout verticale : descendre jusqu'au fond, remonter le pilk ou le shad par amples coups secs, et le laisser redescendre en papillonnant. Pour le lieu noir en pleine eau, comptez la descente du leurre et travaillez le niveau où vous obtenez des touches.
Les règles : la pêche de loisir en Norvège
La Norvège est réputée ouverte aux pêcheurs de loisir, mais il existe des règles strictes — les enfreindre coûte de lourdes amendes, alors connaissez-les avant d'embarquer.
- Pas de permis pour la pêche en mer : la pêche en mer de loisir à la canne ou à la ligne à main est gratuite et ne nécessite aucune autorisation. (La pêche en eau douce du saumon et de la truite est différente et exige, elle, un permis — ce n'est pas l'objet de ces sorties.)
- Utilisation des prises : vous pouvez garder du poisson pour votre propre consommation durant votre séjour.
- Limites d'exportation : il existe des limites strictes sur la quantité de poisson que vous pouvez sortir du pays, resserrées ces dernières années pour protéger les stocks. Seul le poisson issu d'une entreprise de pêche touristique enregistrée compte dans le quota supérieur, et tout doit être déclaré à la frontière. Vérifiez la limite en kilos en vigueur avant de partir.
- Tailles minimales et engins : des tailles minimales légales de capture s'appliquent (la morue et le flétan, par exemple, ont des longueurs minimales protégées) ; les poissons sous la maille doivent être relâchés. Seules la canne ou la ligne à main sont autorisées pour les visiteurs — ni filets ni palangres.
- Protection du flétan : des protections saisonnières et de taille pèsent en particulier sur le flétan, votre capitaine vous indiquera donc ce qui peut être gardé.
Nos capitaines connaissent la réglementation en vigueur et informent chaque groupe : vous n'avez jamais à deviner.
Comment réserver et à quoi s'attendre
Une sortie standard dure 4 heures au départ de Bergen, à partir de 950 NOK par personne, de mars à octobre. Ce prix comprend le bateau, la connaissance locale du capitaine et, sur la plupart des départs, l'usage du matériel et des appâts. Les vêtements chauds et imperméables sont à votre charge.
Attendez-vous à un mélange : une ou deux heures à travailler les grands fonds pour la morue et le lieu noir, un peu de pêche au maquereau plus légère en été, et — si les conditions et l'envie du groupe le permettent — une dérive au-dessus d'un banc à flétan. La pêche n'est jamais garantie, mais les eaux de Bergen sont aussi fiables que peut l'être la pêche en mer.
Une fois votre sortie terminée sur l'eau, le marché aux poissons de la ville est à quelques pas du quai — la façon la plus fraîche de conclure une journée de pêche. Prêt à embarquer ? Consultez tous les détails de la sortie de pêche à Bergen, comparez-la à nos autres croisières et excursions, ou envoyez-nous vos dates et nous vous placerons sur le bon bateau.